DİYET VARSA KAÇAMAK DA VAR :)

Diyette yaptığım kaçamakların en güzeli ve Nişantaşı'ndaki Gurme Burger Kıtchen (GBK) da yediğim kocaman ev yapımı hamburgerdi. O kadar güzeldi ki, resmini bile çekemeden mideye indirmiştim. Kocaman köftesi, taze ekmeği ve nefis sosuyla sanırım en mutlu olduğum hatalarımdan biriydi. İki kişi tıka basa midemizi doldurup birde üstüne limonlu parfe yemiştik. Zaten GBK'ya giderseniz limonlu parfe yemeden sakın dönmeyin, çok pişman olursunuz. Yeri de Nişantaşı'ndaki Midpoint'in hemen yanında. İki kişi için ortalama 60 TL kadar hesap ödüyorsunuz.


En üst resimdeki kendi ellerimle yapmış olduğum fesleğen soslu Barilla Tortelini. İçi peynir dolgulu mantıya benzer bu şeyler nasıl oluyor da bu kadar lezzetli oluyor anlamıyorum. Yapımı çok kolay, çok hızlı pişiyor. İşten döndüğünüz bir akşam pratik bir şey düşündüğünüzde hemen aklınızda olsun!..


2 hafta kadar önce sevgilimle halama yemeğe davetliydik. Mezelere bayılıyorum, o da bütün masayı mezelerle doldurmuş hemde kendi yaptıklarından. Balık, şarap, mezeler ve üstüne de tatlısıydı meyvesiydi derken yine bol kalorili ama çok mutlu bir akşamı daha geride bırakmanın hazzıyla eve dönmüştük. 


Küçük tartoletler'de arkadaşım Divinya'nın evindeki bir Survivor gecesinden. Yanında da demli çayla nasıl güzel gidiyor anlatamam.


Tabiki bunları ibreti alem olsun diye yazdım. Ben yaptım, siz yapmayın demiyorum. Arada bir yapmak lazım. Frenço ve Mahperi ile gittiğimiz kebapçıyı hiç yazmak bile istemedim, kendimden utandım. Şimdi ise zeytinyağlı taze fasulyemi ve yoğurdumu yiyerek hayatıma kaldığım yerden devam etmeliyim :))